【西表島飯店】享受西表島的桃子鳯梨「春日桃子鳯梨祭典」

位於西表石垣國家公園,以「日本首間生態旅遊度假村」為目標的「星野集團 西表島飯店」,於2022年4月26日~6月15日期間,推出享受西表島的桃子鳯梨「春日桃子鳯梨祭典」活動。活動期間在飯店大廳,用有著桃子香氣的「桃子鳯梨」妝點外,在特設的舞台,由西表島農家或飯店工作人員,使用鎌刀處理鳯梨,「桃子鳯梨SHOW」或是「西表島桃子鳯梨學校」說明關於桃子鳯梨的故事。館內被甜甜的鳳梨香氣包圍,能盡情享受桃子鳯梨。
 
背景
栽種桃子鳯梨,以”酸性”土壤最適合,因此有產地的限制。此外,產期也非常的短,僅僅只有二個月左右。因產量很少,幾乎不會在市場流通的珍稀,也被稱為「夢幻鳯梨」。在夏天早一步到來的西表島上,希望能讓您在享受桃子鳯梨滋味之餘,也能了解其魅力,2021年在獲得西表島鳯梨農家的幫助下,集結當季鳯梨,推出鳳梨祭典。2022年,則是只嚴選出"桃子鳯梨”,推出桃子鳯梨祭典。
 
特色1  品嚐很少在市場中流通的珍稀「梨子鳯梨」!【NEW
 

 

 

 
桃子鳯梨雖小,但果實充滿著果汁,果肉較白,有著桃子的輕爽香氣為其特色。此外,沒有鳳梨特有的纖維感,連芯的部份都能食用。而且,因產季非常的短,少產量很少,也很少在市場中流通的珍稀被稱為「夢幻鳯梨」。在這桃子鳳梨祭典期間,妝點在飯店大廳每天都能品嚐到。
 
特色2  「桃子鳯梨SHOW」【NEW
 

 
在特設的舞台上,由鳳梨農家或接受過鳳梨農家指導的工作人員,當場使用鎌刀剥去桃子鳳梨的皮,再進行分切。切好的桃子鳳梨,能直接整個咬下其圓型。此外,也提現榨的桃子鳳梨果汁。經過時間,因為會有有如酒精般發酵味道的味道變化,所以不推薦保存及帶回。享受現榨的果汁,才能享受真正的美味。
■時間:17:15~17:30
 
特色3  「西表島桃子鳯梨學校」開講!
 

 
為了讓您能更深一層享受桃子鳯梨樂趣,在活動期間每天舉行「西表島桃子鳯梨學校」。為什麼西表島的桃子鳳梨那麼好吃?有怎麼樣的歷史?由實際前往鳳梨農家接受講習的工作人員來講解。能學習到各種只有產地農家才知道的桃子鳳梨秘密。
■時間:17:30~18:00
 
【期間限定活動】桃子鳳梨採收體驗
 

 
桃子鳳梨在農田裡是如何栽種的,葉子的形狀是怎樣,到採收需要多少時間等,由農家進行簡單易懂的介紹。也能實際使用鎌刀採收鳳梨,不論大人朋友或家族都能一起享受的體驗。採收的桃子鳯梨能放進箱子裡,寄回自家。回到自家後,也能享受在西表島採收的桃子鳳梨。
■時間:6:00~7:00
■費用:1名3,300日幣(含稅)
■定員:2組(1組最多5名)
■集合地點:飯店大廳
■預約:活動前一天18:00前於飯店官網預約(https://iriomotehotel.com/activities/index.html
 
「春日桃子鳯梨祭典」概要
期間:2022年4月25日~6月15日
地點:飯店大廳
時間:16:00~18:00
費用:免費
對象:限住客
預約:不需
 
■ 參考資訊 最高水準的新冠肺炎對策宣言
1 衛生管理
星野集團針對新冠肺炎提出對策,考慮到客人的健康與公眾衛生採取下列措施。
・入住時,檢測體溫
・除了正常客房清掃,會以電解次氯酸水加強打掃
・館內各處設置除菌用酒精
・全館客房內皆設置手部消毒酒精
・進入餐廳時請所有顧客用酒精消毒雙手
・所有餐具皆高溫殺菌(80度以上)、餐用托盤皆消毒清洗
・櫃檯將設置防止飛沫之隔板
・館內提供服務時皆配戴口罩
・徹底管理服務人員的健康與衛生習慣(出勤前體溫檢測與紀錄檢查)
・全客房設置保持濕度40%以上的加濕器(虹夕諾雅東京及沖繩縣內設施除外)
・餐廳菜單QR Code化(界品牌全設施)
 
2 「3密」迴避
因應密閉空間、密集空間、密集接觸,此3密的迴避措施,實施以下的政策。
・提供在手機上可確認大浴場擁擠程度的服務(一部分設施)
・館內發現有人多聚集的場所時,採取限制進場或禁止入店
・管理餐廳擁擠程度,分散顧客入場時間
・於櫃檯退房時,視狀況實施限制排隊措施
・公共穴間配置二氧化碳濃度測定器
・使用自動換氣及機械換氣等,配合建物設計徹底進行換氣流通
相關來源:【星野集團】新冠肺炎對策
 
星野集團  西表島飯店
被滿布珊瑚礁的海洋所圍繞,陸地上90%面積為叢林的小島,島上以特別天然紀念物-西表山貓為首有著許多稀少的動植物,因此有「日本最後秘境」的美稱。以「棲息西表山貓的叢林度假村」為概念,在此能體驗各式戶外活動、飲食、文化等充滿西表島魅力的度假村飯店。
〒907-1541 沖縄県八重山郡竹富町上原2-2/房間數139間
https://iriomotehotel.com/

 



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