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各設施以獨創的主題,提供壓倒性非日常的「虹夕諾雅」。位於沖繩縣・竹富島的長住型度假村「虹夕諾雅竹富島」,於2022年3月1日至5月31日期間,推出接觸春日島上行事「Sanizu」,聆聽海浪聲享用「海邊清淨野餐」的活動。Sanizu過去是女性將手腳放進海體清淨身體的沖繩文化,是祈求健康的行事。在竹富島上會帶著Fu-chimuchi(蓬餅)前往海邊,是其特色。為了仿傚這個行事,在本活動中帶上手工Fu-chimuchi,以及各種在島上熟悉的春日食材所做成的料理,到海邊享用。在有著清淨寬敞大海的Aiyaru海濱,接觸這個土地才有的文化,特別在海邊設置榻榻米的特等席,盡享野餐樂趣。
背景
竹富島上有被稱為Sanizu的春日行事。女性會前往海邊,將手腳浸泡在海中清淨身體的習俗。即始在現代的Sanizu,前往大海的型態有所改變,但仍是島民熟知以祈禱健康的行事。此外,春天是開起吹起,告知冬天結束帶來幸福「南風」的季節。在太陽明亮的照射下與溫暖南風吹彿裡,包圍島嶼的寬廣大海也閃耀著光芒。希望能讓您在接觸自古流傳至今島上文化的同時,也能與清淨的大海一同享受野餐樂趣,而開發出本活動。
特色1 集合竹富島春天的野餐盒
重現過去島民使用過便當盒「Bintou-」的容器,為您為進各種海蘊,石蓴及貝類等島上熟知的春日食材所做成的料理。例如,最適合春日明亮太陽的豪華散壽司,帶著剛剛好海藻鹽味的魚板及石蓴的玉子燒等。雖然在沖繩各地都有Sanizu行事,但在竹富島上,會在便當盒內放進Fu-chimuchi,是最大特色。將手工的Fu-chimuchi一起放進便當裡,島上才有的野餐盒就完成了。
特色2 由島民教授針對島上歷史與鄉土料理及製作Fu-chimuchi
和島民一起製作Fu-chimuchi。而不是只有製作Fu-chimuchi,透過與島民開心交流,也能帶給您更加深入了解竹富島歷史及文化的體驗。在島上,被稱為Fu-chiba-的魁蒿,是春日萌芽時最佳的賞味季節。在虹夕諾雅竹富島的農田裡,體驗採收Fu-chiba-,用古老作法手作鄉土料理。
特色3 在海邊設置寬敞榻榻米
在虹夕諾雅竹富島旁的Aiyaru海濱設置榻榻米特等席,是有著令人感到懷舊的沉靜擺設。座上有靠背的和室椅,手腳能好好伸展盡情放鬆。而為了讓您能悠閒度過,也備有大大的遮陽篷。把野餐盒在桌上打開,眺望閃耀大海感受南風的同時,盡情放鬆度過。
「海邊清淨野餐」概要
■期間:2022年3月1日~5月31日 *限週一,二,五開放(除外日:4月29日~5月8日)
■時間:10:00 體驗採收Fu-chiba-
10:30 製作Fu-chimuchi
13:00 在Aiyaru海濱野餐
■費用:1名 12,100日幣(含稅及服務費,不含住宿費)
■費用包含:體驗採收Fu-chiba-與製作Fu-chimuchi,野餐盒、海邊榻榻米設置
■定員:1日1組(1~3名)
■預約:14天前於官網預約(https://hoshinoya.com/taketomijima/)
■ 虹夕諾雅
以「令人著迷的休息」為主題,各設施以獨創的主題,提供壓倒性非日常的「虹夕諾雅」。在位於國內外的各設施中,將當地的風土、歷史及文化豐富其住宿時光,融入款待之心,讓造訪的住客從日常生活時光中解放,前往特別的非日常裡。
URL:https://hoshinoya.com
■ 虹夕諾雅竹富島
位於竹富島上東邊的琉球紅瓦聚落「虹夕諾雅 竹富島」,於約兩萬坪的區域內,依循不破壞竹富島傳統建築景觀的規章,尊重傳統來建造獨棟客房、白砂小徑、也有泳池與見晴台,自成一個小型集落。
〒907-1101 沖縄県八重山郡竹富町竹富/客房數48間
https://hoshinoya.com/
■ 參考資訊 最高水準的新冠肺炎對策宣言
1 衛生管理
星野集團針對新冠肺炎提出對策,考慮到客人的健康與公眾衛生採取下列措施。
・入住時,檢測體溫
・除了正常客房清掃,會以電解次氯酸水加強打掃
・館內各處設置除菌用酒精
・全館客房內皆設置手部消毒酒精
・進入餐廳時請所有顧客用酒精消毒雙手
・所有餐具皆高溫殺菌(80度以上)、餐用托盤皆消毒清洗
・櫃檯將設置防止飛沫之隔板
・館內提供服務時皆配戴口罩
・徹底管理服務人員的健康與衛生習慣(出勤前體溫檢測與紀錄檢查)
・全客房設置保持濕度40%以上的加濕器(虹夕諾雅東京及沖繩縣內設施除外)
・餐廳菜單QR Code化(界品牌全設施)
2 「3密」迴避
因應密閉空間、密集空間、密集接觸,此3密的迴避措施,實施以下的政策。
・提供在手機上可確認大浴場擁擠程度的服務(一部分設施)
・館內發現有人多聚集的場所時,採取限制進場或禁止入店
・管理餐廳擁擠程度,分散顧客入場時間
・於櫃檯退房時,視狀況實施限制排隊措施
・公共穴間配置二氧化碳濃度測定器
・使用自動換氣及機械換氣等,配合建物設計徹底進行換氣流通
相關來源:【星野集團】新冠肺炎對策