北海道最大級的長住型度假村「星野TOMAMU度假村」，於2020年6月1日～8月31日舉辦「哈密瓜香檳饗宴」活動。北海道夏季美食代表– 哈密瓜和美味香檳共享的豪華活動。在位於hotalu street內的店鋪cafe&bar「tukino」舉辦，活動期間提供當季最好吃的哈密瓜6種及10種香檳自助餐。此外，也提供由北海道哈密瓜農家精選的「哈密瓜與香檳的推薦搭配」提案。

「哈密瓜香檳饗宴」的二大亮點
1　充份享受季節美味哈密瓜與香檳的自助餐【New】



哈密瓜有分成紅肉，青肉，沒有網紋及有網紋等的各種品種。本活動提供給您充份品嚐各種不同品種哈密瓜及香檳的自助餐。為您準備的哈密瓜以北海道產為中心，提供6個不同品種，及以10種不同的香檳。此外，依照品種不同提供半顆不切或是切成薄片等不同的切法。集合了各種工夫，讓您能充份享受哈密瓜美味。

2　由北海道哈密瓜農家精選「哈密瓜與香檳的推薦搭配」【Power Up】
 


北海道むかわ町穂別「四代目中澤農園」
比任何人都了解哈密瓜，帶著愛情培育哈密瓜的農家，因為是孕育者，所以更加了解各種哈密瓜的品種，選擇更能襯托哈密瓜美味的香檳，提供各種組合搭配提案。本活動提供由農家精選的哈密瓜與香檳品嚐的「哈密瓜與香檳的推薦搭配」各種提案。

哈密瓜與香檳推薦搭配範例
・赤肉哈密瓜「R113」× TAITTINGER・BRUT・RESERVE
 


R113受控的香味存在感與TAITTINGER優雅酸味相當合拍。

・青肉哈密瓜「CROWN」× PERRIER・JOUET
 


CROWN哈蜜瓜清爽的甜味，搭配上不會過於刺激帶著通透甜味的PERRIER・JOUET。

「哈密瓜香檳饗宴」
日期　：2020年6月1日～8月31日
費用　：哈密瓜與香檳自助餐（無時間限制吃到飽+喝到飽）　9,091日幣
　　　　哈密瓜自助餐（時間無限制吃到飽+附香檳1杯）　3,182日幣、
　　　　香檳單點1杯　1,273日幣～、哈密瓜1/8塊　364日幣、
　　　　哈密瓜與香檳推薦搭配　1,637日幣～（以上費用皆不含稅）
地點　：hotelu street內cafe&bar「tukino」
時間　：19:00～22:00
對象　：住客及非住客皆可使用
備註　：依進貨狀況，保有調整哈密瓜及香檳種類之權利。