各設施以獨創的主題，提供壓倒性非日常的「虹夕諾雅」。日本首間奢華露營度假村「虹夕諾雅富士」，於2021年12月1日至2022年2月28日期間，推出眼前是鑽石富士在包船上享用美酒「湖上絕景開胃酒」活動。從飄散著冷凜空氣的山中湖湖上，眺望的是，太陽交疊在富士山山頂的現象—鑽石富士。在備有暖氣器具，矮椅及毛毯等的包船上，與被稱為酒米的鑽石・愛山與山梨名水所釀造出的地酒一起，與絕景一起優雅享受。
  
開發背景
在山中湖，10月中旬至2月約四個半月的期間，可以觀測到鑽石富士。和其他的觀測地比較，因可較長時期觀賞到，以鑽石富士的聖地而出名。（*）但，在湖岸的觀測地點，通常會聚集著許多攝影師及觀光客等，而且為冬天平均氣溫0~2度的寒冷環境。因此，為了提供給您優雅享受鑽石富士的體驗，而開發出本活動。
（*）山中湖觀光官方網頁（山中湖觀光産業課）　https://lake-yamanakako.com/
 
特色1  從湖上眺望絕景
 

 
在富士五湖中，可以最近距離眺望富士山的是山中湖。從南岸搭上船，眺望天鵝及平緩稜線的群山，前往可以欣賞鑽石富士的地點。日落前，其他的船隻不多，加上冬天無法進行水上活動，因此可享受安靜的湖面。眺望富士山頂與夕陽交疊的鑽石富士絕景，優雅度過。
 
特色2  使用富士名水釀造的地酒
 

 
在船上提供，山梨代表性的蔵元之一「笹一酒造」所釀造的「旦premium 山廃純米大吟醸」，由酒造好適米・愛山與富士名水一同醸造出的地酒。愛山，其釀酒不可缺少的米中心「心白」比其他酒米都大，因此，也被稱為「酒米的鑽石」。在開放一般販售前，可在本活動中限定享用，與使用狩獵肉製作的菜肴一起，讓您陶醉在濃縮強大濃郁鮮味的日本酒奢華味道裡。
 
特色3  可舒適賞景的包船船內
 

 
包船的船內，備有毛毯及扶手椅。此外，也因為有暖爐，因此可以放鬆舒適的取暖。能從船上大大的窗戶，舒適的欣賞鑽石富士。
 
行程範例
15:00　Check-in後，從虹夕諾雅富士出發
16:15　抵達山中湖，搭船
16:30　欣賞鑽石富士
17:30　下船，山中湖出發
18:15　抵達虹夕諾雅富士
 
「湖上絕景開胃酒」概要
期間：2021年12月1日～2022年2月28日
費用：1名38,720日幣（含稅及服務費，不含住宿費）
地點：山中湖
定員：1日1組（2名限定）
費用包含：接送、船上欣賞鑽石富士、日本酒一瓶、菜肴
預約：最晚二週前於官網預約（https://hoshinoya.com/fuji/）
備註：雨天中止
 
■虹夕諾雅
以「令人著迷的休息」為主題，各設施以獨創的主題，提供壓倒性非日常的「虹夕諾雅」。在位於國內外的各設施中，將當地的風土、歷史及文化豐富其住宿時光，融入款待之心，讓造訪的住客從日常生活時光中解放，前往特別的非日常裡。
URL：https://hoshinoya.com
 
■虹夕諾雅富士
日本首座豪華露營度假村。與自然接觸的森林露台，一年四季皆舒適的露營小屋，開心享受由豪華露營達人帶來的各種戶外體驗。地址：〒401-0305 山梨県南都留郡富士河口湖町大石1408／客房數40間
https://www.hoshinoya.com/
 
■ 參考資訊 最高水準的新冠肺炎對策宣言
1　衛生管理
星野集團針對新冠肺炎提出對策，考慮到客人的健康與公眾衛生採取下列措施。
・入住時，檢測體溫
・除了正常客房清掃，會以電解次氯酸水加強打掃
・館內各處設置除菌用酒精
・全館客房內皆設置手部消毒酒精
・進入餐廳時請所有顧客用酒精消毒雙手
・所有餐具皆高溫殺菌（80度以上）、餐用托盤皆消毒清洗
・櫃檯將設置防止飛沫之隔板
・館內提供服務時皆配戴口罩
・徹底管理服務人員的健康與衛生習慣（出勤前體溫檢測與紀錄檢查）
・全客房設置保持濕度40%以上的加濕器（虹夕諾雅東京及沖繩縣內設施除外）
・餐廳菜單QR Code化（界品牌全設施）
 
2　「3密」迴避
因應密閉空間、密集空間、密集接觸，此3密的迴避措施，實施以下的政策。
・提供在手機上可確認大浴場擁擠程度的服務（一部分設施）
・館內發現有人多聚集的場所時，採取限制進場或禁止入店
・管理餐廳擁擠程度，分散顧客入場時間
・於櫃檯退房時，視狀況實施限制排隊措施
・公共穴間配置二氧化碳濃度測定器
・使用自動換氣及機械換氣等，配合建物設計徹底進行換氣流通

相關來源：【星野集團】新冠肺炎對策