位於磐梯山山麓的「星野集團　磐梯山溫泉飯店」，於2020年3月30日～5月31日舉辦，以「與不熟悉的會津相遇」為主題的「會津朝市」。在會津朝市，您可以透過直接和生產者的對話進而了解會津，與不同面貌的會津相遇，也可以購入商品。春季，在早餐會場裡，也提供可以享受各種朝市商品的「會津朝市區域」。與最了解商品好處的生產者，知道如何美味料理食材的工作人員，一同體驗。在早餐享用到的美味商品，即可在會津朝市購入，把美味和回憶一起帶回家。

主題「與不熟悉的會津相遇」
磐梯山溫泉飯店，位於豐沛的自然環境中，透過住宿，帶給您各種現今仍流傳在會津地區的鄉土料理及文化體驗。在會津，因為沒有大量製造，因此保有許多沒有廣泛流傳，充滿個性的有趣商品。為了讓到訪的旅客可以更加了解，以
「與不熟悉的會津相遇」為主題，讓您能一邊與生產者聊天，一邊開心選購商品。

享受方法 1　在早餐時享用朝市的商品



在自助餐廳「kisse・kisse」，陳列許多果醬、醬汁、漬物等可在朝市買到的「會津朝市專區」。在朝市專區，是由最了解商品的生產者及最知道如何料理的磐梯山溫泉飯店員工共同提案，與早餐的菜單，一起推出最推薦的食用方法。

菜單範例



・會津天寶「會津芳醇香味噌」×會津蜂蜜「蕎麥蜜」×鬆餅
・會津天寶「蘿蔔胡瓜味噌漬」×納豆
・明陽食品「桃子果醬」×牛乳
・Yamasuke農園「僕のためのマヨネーズ（為了我的美乃滋）」×蛋捲

享受方法 2　喜歡的商品就可以馬上購入



在早餐吃到喜歡的商品，就可以直接在餐廳旁的朝市就可以馬上購入。不只有單單的享用，也能知道如何使用後才購入，把這高品質的會津良品，當成犒賞自己或家人的最佳禮物。
 
「會津朝市」概要
日期：2020年3月30日～5月31日
費用：免費
地點：飯店內Books&Cafe
時間：7:00～9:00
對象：住客限定
備註：依進貨狀況調整提供內容。
※4月25日～5月6日間，時間延長為8:00～10:00。