享受大塚街道的都市觀光飯店「星野集團OMO5東京大塚」，於2021年秋天全新推出「熱愛內臟之旅」的三項活動。活動內容有，可以更加了解內臟的「內「內臟教室」，與「近所導遊 OMO戰隊（*1）」一起前往享用內臟店家的「大塚內臟之旅」，再由OMO戰隊傳授如何照顧好自己內臟（腸胃）的虎之卷秘笈。學習內臟，享用及照顧的盡享內臟之旅，由飯店給您完整的支持。期間為2021內9月1日~11月30日。
*1 為您帶來深度體驗當地的街道導遊，有著美食及美酒等各種不同的類別，就樣是朋友般的為您介紹，以友好的方式邀請您一起走進街道。
 
背景
出產許多美味食材的秋天，是不禁令人關注美食的季節。內臟料理，在戰後受到大眾歡迎，現在仍是東京下町代表美食之一。在保留有濃厚下町氛圍的大塚，有著許多燒烤及燉煮等的內臟名店。雖然一口咬下都是內臟，但其實有著各種不同部分，光從名字很難去想像其特色。了解名字及部分等特色，應該能讓您更加美味的享用內臟料理，也能進一步在街道名店與店家交流，不管是內臟或大塚都能親身體驗。希望能讓您發現好像懂又有點不懂的內臟魅力，因此推出盡享內臟之旅的各項活動。
 
盡享內臟之旅的三項活動
1  學習內臟的這個那個「內臟教室」
 

 
由熱愛內臟的OMO戰隊，開講「內臟教室」！為了推廣內臟魅力，從各種不同視點熱情解說。部位及名字，美味的食用法，為什麼內臟料理會變成東京下町美食的理由等，讓您更加了解原本一知半解的內臟知識。此外，也配合可以享用美酒及內臟，為您介紹飯店周邊的推薦店家，不管是名人店家或推薦菜單等，這是對大塚街道無所不知的OMO戰隊，才能獲得的深度資訊。在前往大塚街道前先參加教室，絕對能讓您更加享受街道內臟美食。
■時間：17:00～17:30
■費用：免費
■預約：當天於櫃台預約
■對象：住客
■定員：10名
 
2  享受鄰近內臟美食的「大塚內臟之旅」
 

 

 

 
大塚內臟之旅，是與OMO戰隊一起，前往可以享用內臟料理的大塚店家。即使是那種不是常客不敢進去的店家，在與街道鄰居友好的OMO戰隊陪伴下，也可以安心享用！OMO戰隊，從進店，推薦菜色點餐到離開店家，給您最完整的支援。此外，您也可以和店家交流，近身感受街道，盡享大塚內臟美食。
■時間：18:00～20:00
■費用：1名1,000日幣（含稅，不含餐費）
■預約：需於一天前於官網預約（https://omo-hotels.com/otsuka/）
■對象：住客
■定員：4名　＊最少成行人數1名
■備註：因為會前往有提供酒類之店家，未成年無法參加。
 
3  只有參加內臟教室與大塚內臟之旅的人，才有的虎之卷秘笈
 

 
享受完內臟料理之後，也別忘了照顧自己的內臟。參加內臟教室及大塚內臟之旅的人，可以從OMO戰隊獲得寫著照顧內臟建議的虎之卷秘笈。一般的「內臟」是指全部的臟器，而虎之卷則是注目於餐後腸胃的照顧建議。在享用美食後的隔天早餐，推薦給您對腸胃溫和的早餐等，按照虎之卷上的三個步驟順序照顧腸胃，即使是不小心在旅程中吃太多，也不會讓胃不舒服盡情享受。
 
虎之卷上照顧腸胃的三個步驟
【步驟一】用乳酸菌飲品整頓內臟環境
參加內臟教室與大塚內臟之旅的人，提供乳酸菌飲品禮物給想要的人！讓乳酸菌整頓腸內環境。（*2）
*2 來源：厚生労働省　「e-ヘルスネット」
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-026.html
 
【步驟二】在睡前沐浴時，促進內臟蠕動
在餐後約一小時左右，浸泡進約40度左右的熱水中，可以刺激副交感神經，促進消化（*3）。在客房的浴室中，浸泡熱水至肩膀，因為是比較深的日式浴缸，因此最適合溫暖身體。
*3 出所：SGS数河栄養学院ホームページhttps://sgs.liranet.jp/sgs-blog/2199
日本入浴協会ホームページ　　https://nyuyoku-kyoukai.com/column/5122
 
【步驟三】攝取對腸胃溫和的早餐，喚醒內臟
隔天早上在OMO Cafe裡，享用「OMOrning燉飯」，溫和喚醒內臟。燉飯提供七種選擇，其中西式的「起士蛋」與「蕃茄鮮蝦」，是最適合早晨的溫和味道。而覺得自己好像有點喝太多的您，推薦讓高湯味道深入身體的「鮭魚親子」與「深川蛤」。
▼「OMOrning燉飯」詳細 https://omo-hotels.com/otsuka/sptopics/4844/
 
住宿行程範例
＜第一天＞
15:00　Checkin
17:00　在內臟教室中學習內臟的基本知識
18:00　大塚內臟之旅盡享內臟美食
20:00　【內臟照顧1】乳酸菌飲品整頓腸內環境
22:00　【內臟照顧2】睡眠前入浴促進腸胃蠕動
＜第二天＞
08:00　【內臟照顧3】OMOrning燉飯溫和喚醒腸胃
11:00　Checkout
 
＜最高水準的新冠肺炎對策宣言＞
1　衛生管理
星野集團針對新冠肺炎提出對策，考慮到客人的健康與公眾衛生採取下列措施。
・入住時，檢測體溫與確認海外旅遊史
・除了正常客房清掃，會以電解次氯酸水加強打掃
・館內各處設置除菌用酒精
・全館客房內皆設置手部消毒酒精
・進入餐廳時請所有顧客用酒精消毒雙手
・所有餐具皆高溫殺菌（80度以上）、餐用托盤皆消毒清洗
・櫃檯將設置防止飛沫之隔板
・館內提供服務時皆配戴口罩
・徹底管理服務人員的健康與衛生習慣（出勤前體溫檢測與紀錄檢查）
 
2　「3密」迴避
因應密閉空間、密集空間、密集接觸，此3密的迴避措施，實施以下的政策。
・提供在手機上可確認大浴場擁擠程度的服務（一部分設施）
・館內發現有人多聚集的場所時，採取限制進場或禁止入店
・管理餐廳擁擠程度，分散顧客入場時間
・於櫃檯退房時，視狀況實施限制排隊措施
相關來源：【星野集團】新冠肺炎對策
 
星野集團　OMO5東京大塚OMO5
東京大塚位於JR山手線與都電荒川線交會的大塚；色彩搭配獨特且空間設計新穎的都市觀光型飯店，帶您體驗在地老街懷舊風情、享受深度旅遊樂趣。
〒170-0004　東京都豊島区北大塚2-26-1／客房數125間
https://omo-hotels.com/otsuka/