長野縣・輕井澤的長住型度假村「虹夕諾雅輕井澤」，於2021年7月1日~8月31日期間限定推出，在寂靜森林中放鬆身心的「森林旁cafe&bar ~水上特等席~」。在面對「森林旁cafe&bar」的Kera池中設置一天限定一組的座位。在此為您準備，有著星空陪伴的水上特等席，讓心沉靜的聲音，以及享受森林香氣的飲品及小點。在避暑地輕井澤的涼爽夏夜裡，寂靜的森林中打開五感，提供給您放鬆時光。
 
開發背景
受到溫暖化的影響年年酷暑化的日本夏天，而在避暑地輕井澤的涼爽氣候中，夜間氣溫僅有20度，可以舒適度過。在此，希望能讓您遠離暑熱，在被豐沛自然包圍的虹夕諾雅輕井澤中，體驗度過舒適夏夜，推出夏日限定，在寂靜的森林中打開五感，帶給您放鬆時光。
 
特色1 愛上星空的水上特等席
 

 

 
位於虹夕諾雅輕井澤旁「輕井澤野鳥之森」入口的「Kera池」，這裡有全年營業住客限定的「森林旁cafe&bar」。周邊被森林環抱，這裡是可以感受自然之美的空間。為了讓您有個舒適的夏日夜晚，特別在Kera池上準備特等席。走在連結陸地的透明道路上，就有如步行在水面上的非日常體驗。脫下鞋子，坐上塌塌米上的椅子，有如傾潟而下的星空即在您的眼前，重新發現這平時被埋没在日常生活中的自然美景。
 
特色2 沉靜心靈 聲音演出
 

 
踏上從虹夕諾雅輕井澤前往Kera池的樓梯，可以聽到不知從哪兒傳來的頌缽演奏樂音，與風吹過樹葉發出微小自然聲響及頌缽神秘波長的聲音重疊，一開始會有如進到異世界般，之後會讓您的心慢慢的沉靜下來。聆聽演奏樂聲中前往座位，當你一坐下樂音即消散，被森林的寂靜包圍。
 
特色3 盡享森林香氣的飲品及小點
 

 
在水上的特等席中，為您準備可以盡享樹木及果實等森林香氣的飲品及小點。飲品是使用樟樹科樹木「黑文字」的琴酒所調製而成的Gin & Tonic，以及帶著成熟果實香氣特色的威士忌等，六種以上的飲品。小點則提供給您，使用黑文字及山白竹的巧克力，以及使用櫻花木及核桃木屑燻製的堅果。置身於寂靜的森林中細細品嚐，感受帶著濃厚森林香氣的飲品及小點。
 
「森林旁cafe&bar ~水上特等席~」概要
■期間：2021年7月1日～8月31日
■費用：5,000日幣 （飲品1杯・小點）
■預約：五天的24:00前於官網預約（https://hoshinoya.com/karuizawa/）
■對象：20歳以上虹夕諾雅輕井澤住客
■時間：20:00～21:00
■定員：1日1組（2名限定）
■預約開始日：2021年2月1日
■備註：雨天中止
 
＜最高水準的新冠肺炎對策宣言＞
1　衛生管理
星野集團針對新冠肺炎提出對策，考慮到客人的健康與公眾衛生採取下列措施。
・入住時，檢測體溫與確認海外旅遊史
・除了正常客房清掃，會以電解次氯酸水加強打掃
・館內各處設置除菌用酒精
・全館客房內皆設置手部消毒酒精
・進入餐廳時請所有顧客用酒精消毒雙手
・所有餐具皆高溫殺菌（80度以上）、餐用托盤皆消毒清洗
・櫃檯將設置防止飛沫之隔板
・館內提供服務時皆配戴口罩
・徹底管理服務人員的健康與衛生習慣（出勤前體溫檢測與紀錄檢查）
 
2　「3密」迴避
因應密閉空間、密集空間、密集接觸，此3密的迴避措施，實施以下的政策。
・提供在手機上可確認大浴場擁擠程度的服務（一部分設施）
・館內發現有人多聚集的場所時，採取限制進場或禁止入店
・管理餐廳擁擠程度，分散顧客入場時間
・於櫃檯退房時，視狀況實施限制排隊措施
相關來源：【星野集團】新冠肺炎對策
 
虹夕諾雅 輕井澤
現代的休假，住宿山谷集落。獨棟的客房環繞著水邊，從客房陽台就可感受季節移轉。在面對「輕井澤野鳥之森」的豐沛自然環境中，充份感受休息時光的長住型度假村。
〒389-0194 長野県軽井沢町星野／客房數77室間
https://hoshinoya.com/