【界】櫪木縣三設施之「冬日微旅行」

位於櫪木縣內的星野集團小型溫泉旅館「界 日光」、「界 川治」、「界 鬼怒川」推動新冠肺炎時期旅行的方式之一的「微旅行」並提供許多措施。旅遊通常會有造訪遠方或海外的印象,相對於此,透過訪問近距離區域的「微旅行」感受地區氛圍與發現平常沒有注意到之處,享受前所未有的旅程。在徹底實施3密迴避與衛生管理的安心旅館裡,透過享用當地食材的料理與每天於飯店裡舉行的「當地樂」,再次發現當地美好的兩天一夜旅行。另外,也販賣限定附近居民預約的「當地居民方案」或純住宿不含餐食的「享受溫泉方案」。
 
 
<界3設施的微旅行>~2020,2021年冬季~
1. 
賓至如歸的冬季之旅
2.  會席料理的一品
3.  當地樂 「日光木屐講座(界 日光)」「體驗當地特色(界 川治)」「益子燒之夜(界 鬼怒川)」
4.  當地房 「鹿沼組子之間(界 日光)」「野洲麻紙之間(界 川治)」「櫪木民藝之間(界 鬼怒川)」
 
<界 日光 詳細資訊>
1.  賓至如歸的冬季之旅
日光除厄湯治方案
 

 

 
在界 日光,提供適合新年正統除厄去厄的二天一夜住宿體驗。提供接受過"永代祈禱的客房"住宿,在加進除厄祈禱日本酒的"淨身風呂"中入浴,在前往社寺之前先淨化身體。隔天,前往世界文化遺產二社一寺中的「日光山輪王寺」別院「日光山中禪寺立木觀音」,參加在眼前焚火除厄的護摩祈禱。在位於靈峰「男體山」的二荒山神社中宮祠中,接受去厄祈禱後的玉串拜禮。
期間:2020年12月1日~2021年9月30日 *部份日期除外
費用:35,000日幣~(2名1室時每人費用、含服務費・未稅)
*1 日2 組限定
費用包含:日光山中禪寺立木觀音參拜費用・護摩祈禱・寫佛體驗、
二荒山神社中宮祠參拜費用・祈禱、界日光原創御朱印2 種、製作除厄飾品、放進祈禱日本酒的淨身風呂、住宿、早晚餐
預約:四天前於以下網站預約 https://kai-ryokan.jp/nikko/
 
豪華的「豆皮與和牛的豆乳千層鍋」
 

 
豆皮與和牛排列成千層派的樣子,再妝點上色彩繽紛的蔬菜。溫潤的豆乳與高湯融合的高雅味道,不論男女老少都相當受歡迎。鍋物的豪華裝盤也是重點之一。
期間:提供中~2021年2月28日*12月30日~1月1日を除外
費用:40,000日幣~(2名1室時每人費用、含服務費・未稅)
予約:前於以下網站預約https://kai-ryokan.jp/nikko/dining/
 
2.  會席料理的一品 「豆皮慕斯佐獻上醬油高湯凍」
 

 
以日光特有濃厚大豆味的豆皮加上牛肉高湯,並以日光獻上醬油提味之一品。日光的豆皮具有相當濃厚的大豆味,加入具有提味作用的牛肉高湯,最後以擁有豐醇滋味的獻上醬油調味。品嘗滑順豆皮慕斯與入口即化高湯凍,感受絕妙滋味。
 
3.  當地樂 「日光木屐講座」



在界日光,工作人員穿上400年歷史的傳統工藝品「日光木屐」表演踢他舞,並介紹「日光木屐」的來由與魅力,對日光來說是不可缺少的物品,體驗江戶時代感。免費租借日光木屐,穿上傳統走入華嚴瀑布或中禪寺湖等名地,也可於附近散步。
 
4.  當地房 「鹿沼組子之間」
 

 
界日光的當地房內,從日式拉門、床頭與床頭燈,皆以受日光歷史薰陶而生的纖細鹿沼組子圖樣裝飾。房內也備有可以自己組合的「組子杯墊」手作組。
 
 
<界 川治 詳細資訊>
1.  賓至如歸的冬季之旅
引起食慾的「和牛與山豬肉味噌鍋」
 

 
有著柔軟肉質的牛肉加上秋冬迎來當季的山豬肉,搭配上櫪木縣般的味噌一起享用。經過味噌細細燉煮,讓肉的鮮味擴散開來,而味噌的香氣也能讓您食慾大開。
期間:提供中~2021年2月28日*12月30日~1月1日除外
費用:36,000日幣~(2名1室時每人費用、含服務費・未稅)
予約:前於以下網站預約 https://kai-ryokan.jp/kawaji/dining/
 
2.  會席料理的一品 乾瓢裹奶油起司之手毬壽司佐黃芥末
 

 
會席料理的第一道菜,使用當地食材乾瓢的一品。乾瓢因與醋飯味道相合為海苔捲不可或缺食材,醋飯則以加入醋的奶油起司替換,並沾上一點黃芥末所製成的一口手毬壽司。發現奶油起司與乾瓢,兩種食材意外相合的美味。
 
3.  當地樂 「里山的智慧」
 


 
為您準備「水車」「石臼」等深植於里山日常生活中,享受「里山的智慧」的活動。透過「手動石臼研磨體驗」及冬天迎來盛產期的「烏山和紙手漉體驗」等,接觸先人所孕育出的絕妙發想與各種智慧。
 
4.  當地房 「野洲麻紙之間」
 

 
櫪木縣鹿沼地方所栽培的野州麻,因為品質佳被制作為神社注連繩的,是相當寶貴的材料。「野洲麻紙之間」裡,掛毯與壁櫃等皆以麻為原料所製作的和紙「野州麻紙」所特製,能充分感受麻紙獨特魅力的房間。
 
<界 鬼怒川 詳細資訊>
1.  賓至如歸的冬季之旅
表現出暴怒龍神的「龍蝦與牛肉龍神鍋」
 

 
有著龍神傳說的龍王峽,表現出暴怒龍神躍動感的鍋物。在客人面前,將約800度的炙熱石頭放進鍋中,鍋中高湯瞬間沸騰,上升的蒸氣有如龍神般。濃縮龍蝦與牛肉鮮味的高湯,搭配干瓢及豆皮捲等櫪木縣特有的食材一起享用。
期間:提供中~2021年2月28日*12月29日~1月4日除外
費用:40,000日幣~(2名1室時每人費用、含服務費・未稅)
預約:請於以下網站預約 https://kai-ryokan.jp/kinugawa/dining/
 
2.  會席料理的一品 烤牛肉蕗蕎塔塔泥佐草莓醬
 

 
使用當地產醃漬蕗蕎、味噌花生、草莓的一品,於會席前菜。將牛肉、醃漬蕗蕎、味噌花生製成泥狀並加入濃厚胡桃味噌所製,並使用由草莓泥與木梅醋所製醬汁提味。品嘗意外組合帶來的食感樂趣。
 
3.  「益子燒之夜」
 

 
每晚皆舉行介紹益子燒的特徵、歷史與文化,並鑑賞體驗益子燒容器的「益子燒之夜」活動。在小盤子展示的場地中選擇喜愛的小盤子,裝上點心參加此活動,透過實際使用益子燒的過程再次感受民藝品的美與實用性。
 
4.  當地房 「櫪木民藝之間」


 
房內有低床與沙發,並以益子燒、黑羽藍染、大谷石等裝飾的「枥木民藝之間」(全館48間)。所謂的民藝是民眾的工藝的簡稱,指的是日常生活中使用的工藝品。柳宗悅等人提倡民藝品並非高級的美術品,正因為是日常中使用之物才具有的美之概念。益子燒與黑羽藍染皆受到此活動影響並發展。
 
<三設施共通活動>
遠端益子陶器市
 

 
有著50年歷史,每年超過500間以上參加的活動「益子陶器市」,受到新冠肺炎的影響,2020年春天和秋天都停止,因此旅館和益子町的藝術家及商店合作,於櫪木三個設施的界大廳及客房舉辦特別展示。喜愛的物件可透過特設網頁購入。
期間:開催中~2021年2月28日
費用:免費 *住客限定購入…一件1,000日幣~
 
客房中的櫪木縣酒蔵巡禮櫪木地酒之旅
 

 

 
櫪木縣的地酒,從縣西北部群山流出的鬼怒川、那珂川、渡良瀨等有名河川,以及被稱為名水的湧泉地,有著豐沛的水源。此外,由當地農家提供的酒米及繼承自杜氏的技術,各酒蔵釀造出獨特的風味。希望能讓您享受這樣的櫪木地酒,因此在界位於櫪木縣內的26個酒蔵地酒中,以8~9間為比例推出「地酒比較套餐」及「會席餐酒搭配方案」,在活動期間,到訪三個設施,就可以一口氣品嚐到位於縣內的各酒蔵美酒。
 
■ 櫪木地酒比較套餐
期間:2020年11月1日~2021年5月31日
地點:客房(當天向櫃台點餐)
費用:3種2,000日幣/5 種3,000日幣(含稅及服務費)
 
■ 櫪木地酒X會席餐酒搭配
期間:2020年12月1日~2021年5月31日
費用:日本酒5~6 種套餐4,000日幣(含稅及服務費)
地點:餐廳(當日點餐)
 
<三設施共通推薦住宿方案>
採收草莓與享用原創甜點「盡享草莓方案」登場
 

 

 

 
使用在當地的草莓農園「日光草莓公園」採收的草莓做成原創甜點,在客房中盡情享受的「盡享草莓方案」。採收草莓時,提供面罩,除菌噴霧及濕紙巾等的預防感染小物。此外,在界三個設施,使用季節草莓開發出原創甜點,可以在房內享用。吃法有羊羮鍋或是牛奶粥等的各種方法。第二天的早晨,也提供用草莓的酸甜讓您獲得元氣喚醒身體的發酵飲品以及當地和菓子店的草莓大福。
期間:2020年12月12日~2021年2月28日
費用:界鬼怒川43,000日幣~,界日光 44,000日幣~,界川治 36,000日幣~(以上皆為2名1室時每人費用、含服務費・未稅)
内容:住宿(附早晚餐)、日光草莓公園採收草莓(30分鐘)、草莓甜點、早晨飲品、預防感染小物
預約:於四天前自以下網站預約https://kai-ryokan.jp/features/ichigo/index.html
定員:界日光・界鬼怒川 1日5組,界川治 1日3組
 
促進微旅行的特惠方案「當地居民方案」
日期:販售中~2021年7月16日
費用:24,000日幣~(2名1室住宿時1名住費用、含服務費不含稅)
費用包含:住宿費、早晚餐(一般方案打75折)通常プランより25%割引)
預約:官方網站 https://kai-ryokan.jp/features/microtourism/index.htm

3  純住宿不含餐素泊之「享受溫泉方案」
日期:販售中~2021年2月28日
費用:22,000日幣~(2名1室住宿時1名住費用、含服務費不含稅)
費用包含:住宿費(不含餐・純住宿)
預約:官方網站 https://kai-ryokan.jp/features/onsenkyusoku/index.html
 
<最高水準的新冠肺炎對策宣言>
1 衛生管理
星野集團針對新冠肺炎提出對策,考慮到客人的健康與公眾衛生採取下列措施。
・入住時,檢測體溫與確認海外旅遊史
・除了正常客房清掃,會以電解次氯酸水加強打掃
・館內各處設置除菌用酒精
・全館客房內皆設置手部消毒酒精
・進入餐廳時請所有顧客用酒精消毒雙手
・所有餐具皆高溫殺菌(80度以上)、餐用托盤皆消毒清洗
・櫃檯將設置防止飛沫之隔板
・館內提供服務時皆配戴口罩
・徹底管理服務人員的健康與衛生習慣(出勤前體溫檢測與紀錄檢查)
 
2 「3密」迴避
因應密閉空間、密集空間、密集接觸,此3密的迴避措施,實施以下的政策。
・提供在手機上可確認大浴場擁擠程度的服務(一部分設施)
・館內發現有人多聚集的場所時,採取限制進場或禁止入店
・管理餐廳擁擠程度,分散顧客入場時間
・於櫃檯退房時,視狀況實施限制排隊措施
相關來源:【星野集團】新冠肺炎對策
 
星野集團
星野集團,在全日本展開的日本第一溫泉旅館品牌。為您準備日式風情與追求舒適性的空間及服務,提供有著旅行醍味表現當地魅力的「當地樂」款待,及透過住宿接受地區文化的「當地客房」為特色。2020年3月第16間設施,「界 長門」於山口縣・長門湯本溫泉開幕。
URL:https://kai-ryokan.jp/ 

 



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