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位於山口縣・長門湯本溫泉,於2020年3月12日開幕的溫泉旅館「星野集團界 長門」,With新冠肺炎旅行的時代,推出「微旅行」,展開各種相關服務。旅遊通常會有造訪遠方或海外的印象,相對於此透過訪問近距離區域的「微旅行」,親身感受山口縣的美好,重新發現新魅力等,享受未曾注意過的開心旅程。此外,住宿在徹底實施3密迴避與衛生管理的安心溫泉旅館,享用使用在地「河豚」的會席料理,透過每天舉行的當地樂「大人的墨遊」活動,體驗重新發現在地美好的一日。此外,為了推廣輕鬆享受,也推出純住宿不含餐食的「享受溫泉方案」。
<界長門微旅行特色>
~2020年秋日~
1. 當地樂「大人的墨遊」~赤間硯~
2. 當地客房「長門五彩之間」
3. 會席料理的一品
4. 秋日款待
<詳細資訊>
1. 當地樂「大人的墨遊」~赤間硯~
可以體驗當地文化的「當地樂」,推出「大人的墨遊」活動。使用山口縣的傳統工藝「赤間硯」磨墨,感受墨的芬芳及其墨的優質,在扇形的紙張上寫下自己的心情。在江戶時代,赤間硯被當成貢品使用,採集石材原料的山,只有在藩主命令下開採。雖是長州藩的名產,但不好入手的硯台,因為發色及延展性好,可以得到優良的墨汁,傳說也深受松下村塾的名師吉田松陰愛用
2. 當地客房「長門五彩之間」
以山口縣武家文化中誕生的客房,以藩主休息的寢台為印象設計。高一個台階的寢台,被格子狀包圍,床頭則妝點著德地和紙,散發出高貴氛圍。「五彩」指的是,妝點客房的五個要素,以山口縣傳統工藝「徳地和紙」「萩燒」「萩玻璃」「大内塗」及「窗外更迭的四季風景」表現。在音信川溪流聲陪伴下,接觸地方文化的客房。
3. 會席料理的一品 先付「二色烏賊 佐生海膽」
使用地區熟悉的烏賊做為其中一道料理。使用在日本料理中不太使用到的食材“烏賊墨汁“,在烏賊墨汁中加入紫蘇葉及新鮮烏賊,放上海膽點綴,與濃厚的烏賊墨汁一同享用,重新發現烏賊的魅力。
4. 秋日款待
新登場「河豚與牛肉源平鍋」
秋冬迎來當季美味的河豚,在特別會席料理的台物品項中提供,為您準備「河豚與牛肉源平鍋」。將河豚料理中大家熟知的「Tettiri鍋」,加上界長門的風格,以火鍋的樣貌提供,此外,也加入日本中國地區的特產橘子,當成橘子鍋享受河豚美味。橘子輕爽的風味與河豚高湯,組成爽口風味的鍋物料理。
界的宵夜「當地手毬壽司木盒」~與地區冷酒一起享用~
今秋,界所提供的消夜「當地手毬壽司盒」登場。打開即見許多各色各樣的手毬壽司,享受開寶箱般的期待感。裏頭有著醬汁徹底入味的蒲燒鰻魚或醃漬野澤菜等象徵日本全國界的特色手毬壽司。在界長門所在的山口縣,是全國少數鱧魚產地,因此也使用鱧魚。此外,也為您提供裡山口縣內的藏元所釀造的冷酒搭配享用。
<推薦方案>
1. 純住宿不含餐素泊之「享受溫泉方案」日期:2020年7月1日~2021年2月28日
費用:18,000日幣~(2名1室住宿時每位價格、含服務費、不含稅)
費用包含:住宿費(不含餐・純住宿)
預約:官方網站
https://kai-ryokan.jp/features/onsenkyusoku/index.html
2 界 長門特別會席「河豚與牛肉源平鍋」日期:2020年9月1日~2021年2月28日*部份日期除外
費用:29,000日幣~(1名1室住宿時每位價格、含服務費、不含稅)
費用包含:住宿費、晚餐(特別會席)、早餐
預約:官方網站
https://kai-ryokan.jp/aso/
3 界的宵夜「當地手毬壽司木盒」日期:2020年9月1日~11月30日 *部份日期除外
費用:51,000日幣~(2 名1 室住宿時每位價格、含服務費、不含稅)
費用包含:住宿費、早晚餐、手毬壽司(一室一個)
預約:官方網站
https://kai-ryokan.jp/aso/
<最高水準的新冠肺炎對策宣言>https://youtu.be/scv_XV8dZLg
1 衛生管理
星野集團針對新冠肺炎提出對策,考慮到客人的健康與公眾衛生採取下列措施。
・入住時,檢測體溫與確認海外旅遊史
・除了正常客房清掃,會以電解次氯酸水加強打掃
・館內各處設置除菌用酒精
・全館客房內皆設置手部消毒酒精
・進入餐廳時請所有顧客用酒精消毒雙手
・所有餐具皆高溫殺菌(80度以上)、餐用托盤皆消毒清洗
・櫃檯將設置防止飛沫之隔板
・館內提供服務時皆配戴口罩
・徹底管理服務人員的健康與衛生習慣(出勤前體溫檢測與紀錄檢查)
2 「3密」迴避
因應密閉空間、密集空間、密集接觸,此3密的迴避措施,實施以下的政策。
・提供在手機上可確認大浴場擁擠程度的服務(一部分設施)
・館內發現有人多聚集的場所時,採取限制進場或禁止入店
・管理餐廳擁擠程度,分散顧客入場時間
・於櫃檯退房時,視狀況實施限制排隊措施
・對應客房內退房(虹夕諾雅,界)
相關來源:【星野集團】新冠肺炎對策